この記事もチェック
-
動画記事 25:2313年連続ミシュランで三ツ星を獲得した日本料理店の秘密を探る!現在の日本料理界を牽引する名料理人が作り出す作品への思いとは。
グルメ- 19 回再生
- YouTube
-
動画記事 52:35六本木の人気日本料理店が絶品のカニ料理を作る!最高級の松葉蟹を使った逸品は食通の舌を唸らせる!
グルメ- 32 回再生
- YouTube
-
動画記事 2:22ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」の芸術的な汁碗とは
グルメ- 28 回再生
- YouTube
-
動画記事 2:40ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る!夏の名残を感じさせる「スズキの皮ぱり 石窯焼き」とは
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 10:18北陸唯一のミシュラン三つ星の富山の名店日本料理山崎!見るだけで感動してしまうような綺麗で繊細な料理の数々をご覧下さい!
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 12:01ミシュランガイド三つ星!東京の日本料理店「龍吟」が作る泳がし鮎の炭火焼とは
グルメ- 26 回再生
- YouTube
-
動画記事 3:10ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る、無病息災を願う「水無月の八寸」とは
グルメ- 19 回再生
- YouTube
-
動画記事 12:31生きたワタリガニを酔っぱらわせて調理!?渡り蟹の日本酒漬けは完成までに1か月もの時間を要する絶品料理!
グルメ- 26 回再生
- YouTube
-
動画記事 8:17200年続く老舗うなぎ屋「野田岩」の職人が魅せる華麗な技!長い間日本人の舌を楽しませている東京都港区東麻布にある人気の和食料理の秘密を探る。
グルメ- 236 回再生
- YouTube
ミシュランガイド東京2020で二つ星から三つ星に!日本の高級料理店『麻布かどわき』の気になる料理を紹介しちゃいます!
こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【東京グルメ】ミシュランガイド東京2020三つ星へ昇格した『元祖トリュフご飯」の日本料理店【麻布かどわき】Michelin 3 Stars Tokyo Kadowaki ウニ王子チャンネル#49」です。
こちらの動画では、ミシュラン東京2020にて二つ星から三つ星へと昇格した日本の高級料理店『麻布かどわき』について紹介しています。
旬の食材を使った料理が有名な麻布かどわき、季節毎に変わるメニューは自然と足を運んでしまう魅力があります。
そんな麻布かどわきの看板メニューとして有名なのが実際にこのお店で考案をされた元祖トリュフご飯で、その味は一度食べれば病みつきになること間違い無しです。
この動画では、そんな麻布かどわきのフルコースが紹介されているので、是非興味がある方はご覧になっては如何でしょうか?
-
動画記事 3:06服部栄養専門学校が監修!「鰻(うなぎ)の捌き方・串うち」を動画でチェック!
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 8:17200年続く老舗うなぎ屋「野田岩」の職人が魅せる華麗な技!長い間日本人の舌を楽しませている東京都港区東麻布にある人気の和食料理の秘密を探る。
グルメ- 236 回再生
- YouTube
-
動画記事 11:54東京都中央区築地のツナコーディネーターがマグロへの強いこだわりを語る!世界中で人気の寿司に欠かせないマグロ!質の良い高級食材はどのように選ばれている?
グルメ- 47 回再生
- YouTube
-
動画記事 15:58日本料理の職人がもつ高い技術で作られた野菜細工「むきもの」の奥深い世界に注目!和食のむきものの種類や使われる野菜、込められた意味をチェック!
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 6:47ミシュランガイド東京2020で二つ星から三つ星に!日本の高級料理店『麻布かどわき』の気になる料理を紹介しちゃいます!
グルメ- 17 回再生
- YouTube
-
動画記事 3:12一度食べたら病みつきになること間違い無しのラーメン屋「貝ガラ屋」!牡蠣のエキスたっぷりのスープが美味すぎる!
グルメ- 26 回再生
- YouTube
-
動画記事 6:33ミシュラン三つ星でもある世界的な有名店吉泉!谷河吉巳シェフが包丁で生み出す力のある繊細な料理とはどんなものなのか!
グルメ- 30 回再生
- YouTube
-
動画記事 1:55千葉県成田市の明治時代から続く老舗鰻料理”川豊”で次々に板前がウナギを捌く動画に感銘!観光客も思わず足を止めて見てしまう板前の凄技を括目せよ!
グルメ 伝統文化- 205 回再生
- YouTube
-
動画記事 10:50板前の華麗な包丁さばきを披露!寿司職人が和食の代表格であるマグロを見事な職人技で逸品に作り上げる!
グルメ- 131 回再生
- YouTube
-
動画記事 9:36男性顔負けの包丁捌きで繊細な寿司を提供する女性寿司職人を紹介!女性ならではの和食へのこだわりを静岡県静岡市の名店「魚竹寿し」の店主が語る?
グルメ- 131 回再生
- YouTube
-
動画記事 15:02和食で人気の高級食材「ふぐ」を職人が華麗に捌く!ふぐのてっちり、フグ刺しが登場!あなたはどのメニューが好みですか?
グルメ- 55 回再生
- YouTube
-
動画記事 10:12世界中から高い評価を集める日本産ウイスキー。人気メーカーのサントリーが語る90年の歴史がある日本のウイスキーの美味しさの秘訣とは?
グルメ- 58 回再生
- YouTube
コメント