この記事もチェック
-
動画記事 7:44人気和食メニューのしゃぶしゃぶがニューヨークの食通の舌をうならせる!ニューヨークの和食レストラン「シャブシャブ・マコロン」の女性シェフがしゃぶしゃぶへのこだわりを語る!
グルメ- 61 回再生
- YouTube
-
動画記事 3:10ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る、無病息災を願う「水無月の八寸」とは
グルメ- 19 回再生
- YouTube
-
動画記事 17:22リピーター続出の人気の日本料理「とんかつ」を食す!東京都中央区日本橋人形町のとんかつ店「富士喜(富士㐂)」のサクサク&ジューシーな絶品料理はどうやって作られる?
グルメ- 144 回再生
- YouTube
-
動画記事 14:27イカソーメンを作る料理人の繊細な技一瞬たりとも目が離せない!和食の神髄のとも言える料理人の神技なる包丁さばきや、より美味しく食べるためのひと手間が満載!
グルメ- 71 回再生
- YouTube
-
動画記事 11:42江戸時代に庶民に普及した長火鉢をつかい、手元で料理をしながらお酒を呑むシリーズ!今回は、お燗した日本酒と「鴨ネギ」をいただく!〆は鴨ネギ卵かけご飯!
グルメ- 23 回再生
- YouTube
-
動画記事 19:35絶品の日本料理「鉄板焼き」で贅の極み!料理人により目の前で調理された極上グルメに舌鼓!
グルメ- 147 回再生
- YouTube
-
動画記事 25:22日本で和食を食べるのなら、うなぎやイノシシ肉はいかがですか?日本料理店の職人がうなぎやイノシシ肉を手早く調理する動画に注目!
グルメホテル・旅館- 29 回再生
- YouTube
-
動画記事 2:12石川県金沢市で愛される幻の魚「ゲンゲ」は見た目はグロテスクなのになぜ人気?ゼラチン&コラーゲンたっぷりで女性が喜ぶ絶品料理に!
グルメ- 89 回再生
- YouTube
-
動画記事 9:57おばあちゃんが受け継いだ豪華なお節料理のレシピ!伝統の逸品はまた次の世代にへと引き継がれていく。
グルメ伝統文化- 25 回再生
- YouTube
東京の都心で新鮮な魚介と野菜を炉端焼きで味わう。巨大なしゃもじで料理を渡す炉端焼き料理「田舎家」とは
東京の都心で新鮮な魚介と野菜を炉端焼きで味わう。炉端焼き店「田舎家」とは
この動画は、東京・六本木にある炉端焼き店「田舎家 東店」の営業の様子を撮影した動画です。
炉端焼き店とは、囲炉裏端の中央に職人さんがいて、新鮮な魚介や野菜を炭火で焼き巨大なしゃもじの上にお料理を乗せてお客さんに渡すといったスタイルの料理屋です。
動画でも、その様子を見ることができます。
東京の都心で雰囲気ある田舎風の店内と、新鮮な魚介・野菜を炉端焼きで味わうことができる「田舎家」。
観光の際のお食事処としていかがでしょうか。
◆田舎家 店舗概要紹介◆
【住所】東京都港区六本木3-14-7 アロービル1F
【交通アクセス】都営バス「六本木五丁目」下車徒歩1分 / 東京メトロ 日比谷線「六本木駅」5出口より徒歩4分 / 都営地下鉄 大江戸線「六本木駅」5出口より徒歩4分
【料金】10000円〜
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】定休日は無し。※年末年始の営業についてはお問合せ下さい
【駐車場】無し
【電話番号】03-3408-5040
【公式ホームページ】田舎家
http://www.roppongiinakaya.jp/jp/
【食べログ】田舎家 東店
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13010471/
地図・アクセス(Googleマップ)
-
動画記事 3:06服部栄養専門学校が監修!「鰻(うなぎ)の捌き方・串うち」を動画でチェック!
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 8:17200年続く老舗うなぎ屋「野田岩」の職人が魅せる華麗な技!長い間日本人の舌を楽しませている東京都港区東麻布にある人気の和食料理の秘密を探る。
グルメ- 236 回再生
- YouTube
-
動画記事 11:54東京都中央区築地のツナコーディネーターがマグロへの強いこだわりを語る!世界中で人気の寿司に欠かせないマグロ!質の良い高級食材はどのように選ばれている?
グルメ- 47 回再生
- YouTube
-
動画記事 15:58日本料理の職人がもつ高い技術で作られた野菜細工「むきもの」の奥深い世界に注目!和食のむきものの種類や使われる野菜、込められた意味をチェック!
グルメ- 22 回再生
- YouTube
-
動画記事 6:47ミシュランガイド東京2020で二つ星から三つ星に!日本の高級料理店『麻布かどわき』の気になる料理を紹介しちゃいます!
グルメ- 17 回再生
- YouTube
-
動画記事 3:12一度食べたら病みつきになること間違い無しのラーメン屋「貝ガラ屋」!牡蠣のエキスたっぷりのスープが美味すぎる!
グルメ- 26 回再生
- YouTube
-
動画記事 6:33ミシュラン三つ星でもある世界的な有名店吉泉!谷河吉巳シェフが包丁で生み出す力のある繊細な料理とはどんなものなのか!
グルメ- 30 回再生
- YouTube
-
動画記事 1:55千葉県成田市の明治時代から続く老舗鰻料理”川豊”で次々に板前がウナギを捌く動画に感銘!観光客も思わず足を止めて見てしまう板前の凄技を括目せよ!
グルメ 伝統文化- 205 回再生
- YouTube
-
動画記事 10:50板前の華麗な包丁さばきを披露!寿司職人が和食の代表格であるマグロを見事な職人技で逸品に作り上げる!
グルメ- 131 回再生
- YouTube
-
動画記事 9:36男性顔負けの包丁捌きで繊細な寿司を提供する女性寿司職人を紹介!女性ならではの和食へのこだわりを静岡県静岡市の名店「魚竹寿し」の店主が語る?
グルメ- 131 回再生
- YouTube
-
動画記事 15:02和食で人気の高級食材「ふぐ」を職人が華麗に捌く!ふぐのてっちり、フグ刺しが登場!あなたはどのメニューが好みですか?
グルメ- 55 回再生
- YouTube
-
動画記事 10:12世界中から高い評価を集める日本産ウイスキー。人気メーカーのサントリーが語る90年の歴史がある日本のウイスキーの美味しさの秘訣とは?
グルメ- 58 回再生
- YouTube
コメント