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2023年9月20日
お刺身引き立つ! 減塩でも美味しい増毛醤油☆が返礼品に登場しました。 ☆ 醤油本来の味わいそのままに、食塩分35%をカットした増毛醤油は、町民の健康を願い開発されました。 ≪増毛醤油は・・・減塩だけど、うす味じゃない! ≫  ⾷塩の⼀部をカリウム塩で代替したあとに、ポリグルタミン酸(納⾖の⽷引きの成分)で味全体の調整をしているので、減塩だけど味はしっかりとしています。 ★ 増⽑醤油に納⾖は⼊っていません。 またビタミンK も⼊っていません。 ワーファリン(⾎液凝固阻⽌剤)を内服している⽅も大丈夫です。 ★ ⼈⼯透析などカリウム制限が必要な⽅はご注意下さい。 腎臓病のある⽅は主治医にご相談ください ☆ そして… そして… 増毛産ジャンボ甘エビの皮をむいちゃいましたぁ~!  ・朝獲れ! 新鮮! 活! 大きな甘エビを、お刺身ですぐにお召し上がり頂けるよう皮をむき、真空処理をし急速冷凍しました。 ☆ 南留萌産米・ななつぼし!  ・味・艶・甘みとバランスのとれた良食味米です。 冷めても変わらぬ美味しいさはお弁当用ご飯にもオススメです。 お試しサイズでお茶碗約4膳分です。 甘エビとななつぼし☆を是非減塩醤油でお試しください!