本日は今年1回目の『ジオツアー』が開催されました。 普段は入ることが出来ない、赤石山の八合沢露頭の見学がメインのツアーで、遠方では東京の方もご参加下さいました。 もちろん、国宝の『白滝遺跡群出土品』も見学して頂きました♪ #遠軽町 #えんがる #オホーツク #白滝 #ジオツアー #白滝遺跡群出土品 #遠軽町埋蔵文化財センター

サイード

第32回おとふけ白鳥まつり「彩凛華」は2月19日（日）をもちまして全日程が終了いたしました。 開催期間中は、おおくの来場者が訪れ「彩凛華」を楽しんでいただきました。 来年も皆様が訪れてくれるよう、努力したいと思います。 ありがとうございました。

秩父ウイスキー祭にて、多くの皆様に厚岸ウイスキーをお楽しみいただきました。 大盛況の中、あと15分ほどでウイスキーのご提供は終わり、というところです。 厚岸蒸溜所は今年で8シーズン目を迎えます。 今回、皆様からいただいた温かいお言葉を糧にして、今月末から始まる仕込みも全身全霊で取り組んで参ります。 秩父ウイスキー実行委員の皆様、このような素敵な場をつくり、出展の機会をいただきありがとうございました！ また、次のフェスでお会いしましょう！！

今日明日、札幌地下歩行空間でイベントに参加しています。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 お待ちしてます

マルユウ海楽の独自新ブランド牡蠣「大鷲牡蠣」 ◾️厚岸が紡ぐ「牡蠣」と「大鷲」のストーリー マルユウ海楽の新ブランド牡蠣は、神々しきオオワシを見たときの感動のように、自然味溢れる牡蠣の美味しさから充足感・幸福感に満たされてほしいという願いから、古くからアイヌをはじめ北の大地と海で生きる人々を支えてきた “牡蠣”に世界を魅了する “大鷲”（オオワシ）を冠して、「大鷲牡蠣」と名付けました。 ● Chapter 1 ／シングルシード方式 日本国内には数多くのブランド牡蠣がありますが、流通量が多いのはイワガキとマガキです。 マガキは育て方次第で味はもちろんのこと形状が変わり、北海道型マガキである大鷲牡蠣にもその特徴が表れています。 大鷲牡蠣は、厚岸がはじめて国内で導入したシングルシード方式と呼ばれる養殖方法で育ちます。 初夏に厚岸で生まれた稚貝をカゴに移し、約3年間の育成を経て出荷されます。 厚岸も含めた多くの牡蠣生産地で行われている、複数の牡蠣の稚貝をホタテ貝などの貝殻に付着・安定させて育てる方法に比べて、シングルシード方式で育つ牡蠣は小さいときからカゴの中でその身を潮流に揺られながら、逞しく、そして自由にプランクトンを食べて育ちます。 その結果、シングルシード方式で育つ牡蠣は、ほかの牡蠣に比べて深みのある殻状となり、その中で大きめの貝柱と丸みと厚みのある身になります。 そして、殻頂がまるで大鷲のクチバシのような特徴ある形状を持つ牡蠣殻を持つようになります。 続く。

【緊急告知】 ★公式サイト限定タイムセール開催★ 11月25日（金）10:00 ～ 12月9日 （金）10:00まで 公式サイト限定タイムセールを開催いたします！ 普段よりお得にご予約できる宿泊プランを 販売予定ですのでお楽しみに！ ＜定山渓ビューホテル＞ ✔︎札幌駅から約50分の巨大スパリゾート！ ✔︎趣きの異なる2種類の雪見露天＆本格サウナ♨ ✔︎好きなものを好きなだけ！約60種の王道ビュッフェ? ✔︎道内最大級の室内プール「水の王国ラグーン」? ✔︎三世代でも広々と使えるゆったり客室♪ ▼詳しくは公式サイトをチェック！

夏下冬上 札幌の名物 "原始焼き"。 今月は、鵡川町産の柳葉魚（ししゃも）をご用意しています。 ⁡ 一般に流通している「ししゃも」のほとんどは 「カペリン」や「樺太ししゃも」と呼ばれる ししゃもの代用品だということをご存知でしょうか。 本物のししゃもは北海道太平洋沿岸だけに生息する 日本固有種の貴重なお魚なのです。 ⁡ 漁期は10月末からたった１ヶ月間ほど。 今が旬な『本物のししゃも』をご賞味ください。 ⁡

全国的に寒波が来ていますね。 阿寒湖は雪は降らなかったのですが、一日中風が冷たく、最高気温がマイナス4℃と 寒い日になりました。 寒くなると阿寒湖の景色は綺麗さが増してきます。 湖の淵にはうっすらと氷ができていました。 ―あかん湖 鶴雅ウイングス ・ ・ ・ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ＼道内各地の鶴雅グループの宿をご紹介／ ?あかん湖 鶴雅ウイングス ご予約・詳細はプロフィールのリンクよりご確認ください✈ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

当日の仕入れに合わせて作られる旬のお刺身。 今夜は日本酒からいただこう。

札幌東急REIホテルでは、2022年12月23日（金）～25日（日）の3日間に渡り 親子3世代で楽しめる「クリスマスディナーブッフェ」を開催します? 全40品の豊富なメニューが勢揃い。 ４種のパフォーマンスメニューも魅力的です。 ?低温調理でじっくりとうまみを閉じ込めた 「十勝和牛のローストビーフ トリュフソース」 ?本鮪・炙り帆立・平目の「海鮮手まり寿司」 ?とろーりチーズがたまらない 「スモークターキーと熟成じゃがいものラクレットチーズがけ」 ?ドイツ生まれのチョコケーキ「フォレ・ノワール」 素敵なクリスマスをお過ごしください✨

1人旅プラン「２」のお料理に料理長推薦のブイヤベースが誕生 しました。さらに、マッサージ付❗️ お一人で、ゆっくりお寛ぎいただけます。ご予約お待ち致しております。

With the international borders to Japan officially open, we can not wait to welcome our international guests back! Check out the special offers that The Green Leaf Niseko Village has to offer you this winter! Ski in ski out everyday to satisfy your powder needs!! ❄️☃️?⛷️? 日本への国際線が正式に開通し入国規制も緩和され、海外からのお客様をお迎えするのが待ち遠しいですね。この冬、ザ・グリーンリーフニセコビレッジが提供するスペシャルオファーをチェックしてみてください。

アオハタいくらジャム ではなく、この季節の 嬉しいいただきもの だいたいジャムの瓶に いれて届きます おいしー #ジャム #いくら #soyaparty

おはようございます☀ 今日も網走湖は快晴！ 秋も深まり気温差が激しいこの時期? お身体にはご自愛くださいませ?

北海道来てね

礼文のバフンウニだ～

北海道は寿都海岸からの夕焼けです。日本海側沿いに面したこの場所は知る人ぞ知るスポットです。この景色を見るために足を運んだことが思い起こされます。

この写真は函館にありました。実は北海道で初めて訪れた街でした。私は私の誕生日?を祝うためにここに行きました ここには素敵な場所とおいしい食べ物があります。しかし、それを思い出深いものにしたことは、私の最後の日に起こりました。 クレジットカードをなくしてしまい、駅に着いたときに気づいたばかりです。バッグとポケットを探っていると,だれかが近づいてきました。そして、この人は駅から数ブロック離れたところに私のカードを見つけました。私はただ、彼が適切な場所と時間に私を見つけたことを幸運に感じました。✨ 日本の美しい場所は別として、日本人の正直さと優しさも大好きです。 ?

北海道?の阿寒湖 また、阿寒摩周国立公園の一部です。アイヌ村のお店を訪ねてみてここに行きました。

北海道阿寒摩周国立公園のオンネト✨湖 美しい澄んだ湖はいつも私を楽しませてくれます。この湖とそれを取り巻く自然を見ながら、とてもリラックスしていたことを思い出しました。

北海道美瑞のしろがねブルー池です。 晴れた日にこの場所を見るのは本当にうれしいです。青い空を映し出す青い池が、ただただ美しい。

旅行といえば海。波が立たない日は鏡面反射も見ることができます。

この北海道旅行は、私が経験した中で最も「カラフル」な旅行の1つでした。この綺麗な畑を見たり、おいしいラーメンやメロンを食べたり、アルパカやキツネ、クマなどの動物を見たりする機会がありました。♡ ここで私の次の訪問でラベンダー畑を見ることを望みます。?

Shikisai No Oka in Biei, Hokkaido ❤️ This photo was taken last September 2021. And, I think it's one of the most "aesthetic" places I have been to. ♡

福原山荘にいった際に、美しい紅葉の絨毯が広がっていました。紅葉の名所に訪れる際はこちらをぜひおすすめいたします。

北海道札幌市のモエレ沼公園にあるガラスのピラミッドです！青空と緑がガラスを際立たせていると感じ、写真に収めました！