This video, titled "[HD] C-1 ド派手な記念塗装機 新田原基地航空祭 2018 / JASDF Nyutabaru Air Festa 2018 - C-1 Demo Flight," was released by "j-sky on YouTube." The C-1 transport aircraft is the first domestically produced post-war military transport aircraft deployed by the JASDF. Japan's defeat in the war sealed off the technology for developing aviation, but the ban was finally lifted in the 1970's and the first jet-powered transport aircraft made its debut. The C-1 features a loading system that allows the vehicle to be loaded quickly and, with metal rods on the floor, it can transport up to 36 patients at a time. The aircraft has been dispatched to many disasters and is a reassuring tool in the event of a recent spate of disasters and epidemics. Check out the awesome kabuki paint job in the video!

This video, titled "[4K] 芦屋名物 T-4 イルミネーションフライト 芦屋基地航空祭2018 航空自衛隊 / Ashiya Air Show 2018 - T-4 Illumination Flight," was released by " j-sky on YouTube." The JASDF's (Japan Air Self Defense Force) top gun group is the well-known Blue Impulse, and the T-4 aircraft flown by the Blue Impulse is a purely domestic aircraft. Despite being a training aircraft, it is an essential part of the JASDF's pilot training program. Compared to the F-15, the T-4 has a slightly rounder design, and is therefore nicknamed the "Dolphin." An aviation festival is held at the JASDF's Ashiya Base every year, and the exhibition flights by T-4s are a specialty of Ashiya Base. The climax of the festival is the illuminated flight of 7 aircrafts, which even Blue Impulse (6 aircrafts) does not do. Enjoy the video!

四国三大祭として知られる愛媛の新居浜太鼓祭り紹介 こちらの動画は「ANA Global Channel」が公開した「NIIHAMA TAIKO MATSURI - IS JAPAN COOL? MATSURI - 祭 （新居浜太鼓祭り／愛媛）」です。 愛媛県新居浜市で開催される新居浜太鼓祭りを紹介します。 日本三大喧嘩祭りとして知られる新居浜太鼓祭りとは？ 愛媛県新居浜市の新居浜太鼓祭りは、秋の豊作を祝った神事です。 豪華絢爛で迫力のある日本の祭りで、県内外からたくさんの観光客が訪れます。 特徴的なのは、なんといっても巨大な神輿でしょう。 太鼓台と呼ばれる神輿を山車（だし）に積み、総勢150人余りの男性によって担がれます。 山車の長さは12メートルもあり、重さも3トンとかなり重い太鼓台を持ち上げる姿は圧巻の光景。 太鼓台の飾りも絢爛豪華で、金糸で刺繍された飾り幕など美しい神輿です。 2019年には、東京ドームで新居浜太鼓祭りが行われ、注目されました。 日本三大喧嘩祭りとして知られる新居浜太鼓祭りの歴史 愛媛の新居浜太鼓祭りの起源は、はっきりとわかっていません。 地域の伝承によると、太鼓台は秋の豊作を感謝して神さまに奉納しており、その起源は鎌倉時代や平安時代までさかのぼります。 江戸時代後期の文禄年間になると、太鼓台の記録が残っており、当時は太鼓台ではなく神輿太鼓と記載されています。 四国三大祭として知られる愛媛の新居浜太鼓祭りの魅力 愛媛県新居浜市の新居浜太鼓祭りの魅力は、太鼓台ごとに競い合う「かきくらべ」にあります。 重さ3トンもある太鼓台を必死で持ち上げて競う姿は大迫力。 太鼓台を高く担ぎ上げる「さしあげ」や、神輿を地面に降ろさずにどれくらい耐えられるかなどで競い合います。 とても白熱する祭りなので、喧嘩（鉢合わせ）が起こることもあり、それを楽しみに見物にくる観光客もいるそう。 とにかく熱く、男らしさが魅力の愛媛県新居浜市の新居浜太鼓祭りは一見の価値あり。 四国三大祭として知られる愛媛の新居浜太鼓祭り紹介まとめ エネルギッシュでパワーをもらえる日本の新居浜太鼓祭り。 興味をもった方はぜひ動画をご覧ください！

秋田県の武家屋敷「石黒家」紹介動画について こちらの動画は「TokyoStreetView - Japan The Beautiful」が公開した「Ishiguro Samurai House - Akita - 石黒家 - 4K Ultra HD」です。 世界に代表する日本の文化といえば、”サムライ”。 サムライ文化は今や存在だけでなく、住んでいた住居スペースとなった武家屋敷も海外から注目を集めています。 武家屋敷には古きよき日本の伝統が織り込まれており、日本の歴史の魅力を再発見することができます。 秋田県の武家屋敷「石黒家」とは 秋田県の「石黒家」とは秋田県仙北市の史跡にも指定されている武家屋敷です。 江戸時代に佐竹義隣の用人として仕えた石黒勘左衛門直起が暮らしていました。 仙北地域では多くの武家屋敷がありますが、石黒家がある角館町では武家屋敷には今もなお住人が暮らしているため、武家屋敷の中を知ることができません。 石黒家はこの地域で唯一、江戸時代の日本文化・日本伝統公開をしている施設で、実際に家に上がり武家屋敷の内部を肌で感じることができます。 動画内では、武家屋敷で使用されていた着物も展示物として飾られている様子をご覧になれます。 これは、管理者が石黒家の直系家系の方が管理しているからこそ、先祖代々伝えられた品を惜しみなく展示することを可能としています。 秋田県の武家屋敷「石黒家」紹介まとめ 日本の歴史を肌で感じることのできる秋田県の武家屋敷「石黒家」。 ぜひあなたも足を運んでみてはいかがですか。

日本伝統の「和菓子」紹介動画について こちらの動画は「Japan Video Topics - 日本語」が公開した「伝統の和菓子が魅せる新しい世界」です。 日本人の伝統料理「和食」が無形文化遺産に登録されたのが2013年。 和食はたちまちブームになり、世界中に日本料理店ができました。 そして今、日本食の中でも伝統のお菓子「和菓子」が人気を集めています。 日本特有の季節の風情を反映させ、おもてなしの心が込められる和食と和菓子は、その繊細な見た目と味、そしてヘルシーさが世界中で評価されているのです。 美しい様々な和菓子やその歴史、作り方をこちらの動画でお楽しみください。 日本伝統のお菓子「和菓子」の種類と原料 和菓子には、生菓子、半生菓子、干菓子の大きく3つの種類があります。 生菓子はおはぎや羊羹、練り切りなど水分量が30％以上のお菓子のことを言い、干菓子は落雁（らくがん）やあられなどの水分量が10％以下のもの、半生菓子は最中や饅頭などの生地や餡を組み合わせたものを指します。 いずれの和菓子も基本的な原料として、豆、米類などが使われていて、砂糖以外の食材の甘味を生かしています。 食材は和食のように種類豊富ではありませんが、出来上がるお菓子はその形や色で季節を感じさせてくれます。 見る人の目を楽しませる「練り切り」とレシピ 様々な種類がある和菓子ですが、中でも見た目が美しくて繊細なのが「練り切り」です。 練り切りの材料には、白いんげんなどの白い豆が使われています。 修行を積んだ職人が、豆を煮て潰し、それを練り上げ、色をつけて形を整えて作られます。 この形を整える過程で様々な繊細な細工が施され、四季を色鮮やかに表現することが特徴です。 日本の伝統的なおもてなしの場で 練り切りは、お客様を日本伝統の「お茶」でおもてなしをする際に古くから使われています。 苦味の強いお茶の味を、見た目が美しい和菓子の繊細な甘さがまろやかにするのです。 アートとしての練り切り このように見た目が美しい練り切りを、お菓子の枠を超えて一種の芸術として表現しているのが、和菓子職人の三堀純一氏です。 食べる和菓子としての完成品の練り切りのみならず、その練り切りを作るための様々な小道具、作る過程の和菓子職人の所作など一つ一つに、一般的には見られることがなかった趣があります。 三堀氏は、この練り切りが作られる過程を楽しんでもらう空間を作り上げ、たちまち世界で評価されるようになりました。 見たこともないような専門道具を使いながら繊細な曲線を描き、華やかなアート作品に仕上げていく。 舌を楽しませる前に、目と心を楽しませ、伝統を感じさせる、まさに日本が誇る“おもてなし”の空間を作っていると言えるでしょう。 日本伝統の「和菓子」紹介まとめ 和菓子は四季の情景、静寂、繊細さを感じさせる特有の美しさを持ち合わせています。 ため息が出るほど美しい職人技。 日本のおもてなしの心を伝える和菓子の動画をぜひご覧ください。

About the introduction video of Shigeru Tonomura's Mansion This video, titled "Tonomura Shigeru House --Shigeru Tonomura House," was released by "Tokyo Street View --Japan The Beautiful." It introduces the historical Tonomura Shigeru House in Higashiomi, Shiga Prefecture in Japan's Kansai region. The Tonomura Shigeru House, which can be seen throughout the video, is the residence of a Gokasho merchant in Gokasho kondo, a Preservation District for Groups of Traditional Buildings in Higashiomi. Watch the video to find out what you need to know when you visit the Tonomura Shigeru House, an old house filled with Japanese culture. Shigeru Tonomura - The Renowned Writer From Omi and His Residence Source :YouTube screenshot Shigeru Tonomura was an author from Higashiomi City, Shiga Prefecture. In the Showa period, he published many works of Japanese literature and "I-novels" on the subject of Omi merchants, such as "Kusa Ikada" and "Ikada." Shigeru Tonomura's Mansion (now a museum under the name Tonomura Shigeru House), shown in the video, is a residence built in the late Edo period in Higashiomi. The old house, which was a branch of the Tonomura Ubei family, is a large mansion with a total area of 2395 square meters. As shown from 0:08 in the video, when you pass through the gate in front of the old house, you'll come across a serene Japanese garden. Highlights of the Historical Tonomura Shigeru House Source :YouTube screenshot The most distinctive feature of the Tonomura Shigeru House is its white walls and ship-board fence, which give off a sense of the history of the old house. The ship-board fence is, as the name suggests, a fence made by reusing old ship planks, and it's the finishing touch to the old house, giving it an authentic Japanese atmosphere. The interior of the old Japanese house, which can be seen at 0:38 in the video, has an architectural style that allows visitors to feel the Japanese culture of the good old days. In addition to the small tatami room where Shigeru Tonomura wrote novels, there are many places to see, such as the storage house and the maid's room. Also of note is that every room has been devised to be overlooking the beautiful Japanese garden. As shown from 2:31, the old house, Shigeru Tonomura's Mansion, is also used as the Tonomura Shigeru Literature Museum, which displays materials from that time. Summary Of Shigeru Tonomura, The Writer From Omi Source :YouTube screenshot There are many beautiful old houses in Japan that are great for Instagram, but Shigeru Tonomura's Mansion stands head and shoulders above them rest. If you're planning on traveling near Higashiomi in Shiga Prefecture, be sure to visit the Tonomura Shigeru House, the house of an Omi merchant where you can feel the traditional history of Japan. ◆Shigeru Tonomura's Mansion｜Facility Overview◆ 【Address】631 Gokashokondo-cho, Higashiomi, Shiga Prefecture 【Access】10 minutes by bus from JR Notogawa Station, a 10 minute-walk from the Plaza Sanpo Yoshimae bus stop (ぷらざ三方よし前), a 25 minute drive from the Meishin Yokaichi Interchange (名神八日市IC) 【Hours】9:30 - 16:30 (Holidays include days after national holidays, Mondays, and New Year's Holidays) 【Admission Fee】Adults/¥300, Children/¥100 【Tripadvisor】 Gokasho Omi Merchant Shigeru Tonomura's Mansion https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1023580-d1424369-Reviews-Gokasho_Omi_Merchant_Shigeru_Tonomura_s_Mansion-Higashiomi_Shiga_Prefecture_Kink.html

Harie Shozu no Sato - The Village of Living Water This 4K video, titled "Harie Shozu-no-sato - Shiga - 針江生水の郷 - 4K Ultra HD," was released by "TokyoStreetView - Japan The Beautiful." It introduces magnificent views of "Harie Shozu no Sato," the Village of Living Water, a popular sightseeing destination in Takashima, Shiga. In Harie Shozu no Sato in Shiga Prefecture, the beautiful local spring water has long been used by the people in everyday life. This article will introduce tourist information for the Village of Living Water, a place where people live in harmony with nature. Be sure to follow along with the video! The Village of Living Water in Shiga Prefecture Source :YouTube screenshot The Harie district of Takashima, Shiga, a place not far from Shirahige Shrine, is also called "Shozu no Sato" and "Junsui no Sato" in Japanese. The spring water in this area comes from underground, and has existed for more than 200 years. In 2015, Harie Shozu no Sato was selected as a Japanese heritage site under "Lake Biwa and its Surrounding Waters." Let's take a look at the beautiful scenery of the Village of Living Water. You can see the beautiful water flowing along the side of the road from 0:08 in the video. The Wisdom of Our Ancestors Passed Down in the Village of Living Water Source :YouTube screenshot A Kabata is system that uses water from a spring for domestic use. The cleanest water upstream is used as drinking water, and downstream there is a small pool for washing vegetables. This can be seen from 0:50 in the video. Also shown at 2:08 in the video, you can see how carp are kept in the waterway, downstream of where the dishes are washed, and they eat leftover food to clean the water. The Uehara Tofu Shop (上原豆腐店) along the riverside, which can be seen from 2:57 in the video, sells exquisite tofu chilled in the waterways, so be sure to try some and enjoy the local flavors of the area during your visit. Hidden Gems and Famous Locations in Harie Source :YouTube screenshot The Biwako Visitors Bureau, a public interest incorporated association, offers tours such as the "Kabata and Townscape Course" and the "Satoyama Lakeside Course." If you're looking to go sightseeing in the Village of Living Water, we recommend applying for a guided tour and seeing the recommended routes. There is also a hotel in Harie that has been renovated from an old Japanese-style house. Staying at an inn like this is a great way to experience Japanese culture. Summary of Harie Shozu no Sato - The Village of Living Water Source :YouTube screenshot The area around Harie Shozu no Sato is great for those looking to experience the beauty of nature and traditional Japanese culture. Take a wonderful sightseeing trip to enjoy the magnificent scenery of Harie Shozu no Sato, a place where beautiful water flows through the village. 【Tripadvisor】Harie Shozu no Sato - The Village of Living Water https://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g1023578-d6611968-r247141189-Harie_Shozu_no_Kabata-Takashima_Shiga_Prefecture_Kinki.html

This video, titled "Three Japanese Winners at the Lausanne International Ballet (10/02/2019)" (ローザンヌ国際バレエで快挙　日本人の3人が入賞(19/02/10)), was released by "ANNnewsCH." The news featured in this video is that three Japanese teenage dancers won prizes at the Lausanne International Ballet Competition, a gateway to young dancers, in 2019. Third place went to 18 year old Sumina Sasaki, from Higashi Osaka City, fourth place went to Yu Wakizuka, 17, from Osaka City, and eighth place went to 18 year old Mio Sumiyama, from Tokyo, who is currently studying at a ballet school in Zurich, Switzerland.

This video, titled "Tanaka Hisashige's Myriad Year Clock [Full & HD]" (田中久重の万年時計【Full & HD】), was released by "Kaoru GreenEmerald." This video introduces Hisashige Tanaka's "myriad year clock." Hisashige Tanaka was a Japanese engineer and inventor who lived from the late Edo period to the Meiji period, and later became one of the founders of Toshiba. He has been called the Edison of Japan, Karakuri Giemon, and other names. The myriad year clock shown in the video has seven functions: It features an armillary sphere, shows Japanese time, western time time, day of the week, months, moon phases, and zodiac signs, and is spring-operated. It has an amazing design that, when completely wound once, continues to work for a year without needing to be rewound, and it is said that almost all of its parts were made by Hisashige Tanaka using simple tools.

The Cool Choice Project The Cool Choice Project is an educational activity that was launched in 2015 to introduce the efforts of the Ministry of the Environment to tackle global warming and call on all people to help fight global warming caused by carbon dioxide. Ken Noguchi, a world-famous, professional mountaineer, and the youngest person to climb the Seven Summits, talks about COOL CHOICE in a video interview titled "Our COOL CHOICE: Mountaineer Ken Noguchi｜COOL CHOICE" (私たちができるCOOL CHOICE 登山家 野口健｜COOL CHOICE). Who Is Ken Noguchi? Source :YouTube screenshot Maybe the profile of the alpinist (professional mountaineer) Ken Noguchi is more appropriate than the mountaineer Ken Noguchi. Mountaineer Ken Noguchi- No, scratch that, PROFESSIONAL mountaineer Ken Noguchi, was born in Boston, Massachusetts, to a Japanese diplomat father and an Egyptian mother. He first came to Japan when he was four years old, and at first, wasn't able to speak any Japanese. His parents also divorced when he was in elementary school. When he was suspended from high school, he received a copy of "Risking My Youth on the Mountains" by mountaineer Naomi Uemura and had his first mountain climbing experience. Even when he was unsure of what to do after graduating from high school, this book inspired him to enroll in Asia University with the goal of conquering the Seven Summits. Ken Noguchi is currently married, with a wife and daughter. It became a hot topic on a TV variety show when it was revealed that he and his wife had lived apart for 15 of their 16 years of marriage and that he had set up a separate house in Otsuki, Yamanashi Prefecture, far from his home, and that even when he was in Japan, he stayed there. His daughter, Eko Noguchi, is a TV personality and mountaineer that does mountain climbing activities with her father. You can find more information about Ken Noguchi and his daughter on Twitter and blog, so if you're interested, be sure to follow him. Source :YouTube screenshot Ken Noguchi Profile ・ Height 169 cm (5'6") ・ Blood type A ・ Alpinist (professional mountaineer) and t.v. personality ・ Visiting Scholar, Asia University -Biography- ・ Climbed Mont Blanc, the highest peak in the European continent, at the age of 16. ・ At the age of 17, climbed Mt. Kilimanjaro, the highest peak on the African continent. ・Set the record for the youngest person to climb Mt. Everest at the age of 25. ・ Established the Sherpa Fund for Sherpa orphans who died in 2000 ・ Established the Manaslu Fund in 2006 to support children's education in Sama Village ・ Currently engaged in cleaning and climbing the Himalayas and Mt. Fuji as a representative of NPO PEAK + AID Environmental Protection Message From Mountaineer Ken Noguchi Source :YouTube screenshot At 1:00 in the video, Noguchi talks about his reasons for wanting to clean up the environment. A truly admirable task. When climbing Everest for the first time, he noticed there was a lot of garbage, some of which had Japanese writing on it. According to the Sherpas, Mt. Fuji is famous for being one of the most trash-filled mountains in the world, and the Japanese climbers are considered a nuisance because they just kept littering. Hearing this, Noguchi's ego as an alpinist began to change. From 2:38 in the video, Noguchi says, "Above all, it's important to understand our impact on nature." Without mountains, there'd be no mountaineering. Understanding this, Noguchi desired to keep clean the mountains that he treasured so. If you love the sea, you clean the sea. The first thing to do is to discover a connection with nature, even if it's subjective, just wanting to clean the place that you love, that's a start. Summary of Professional Climber Ken Noguchi Source :YouTube screenshot In addition to his work as a mountaineer, Ken Noguchi also focuses on environmental education and organizes classes to clean up mountains around Japan, including Mount Fuji. You can see some of his activities at 2:44 in the video. We hope you take a look at Mr. Noguchi's interview and think about your own impact on the environment. 【Official Website】Ken Noguchi Official Website http://www.noguchi-ken.com/

What is the V. League? The V. LEAGUE is a newly established domestic volleyball league in Japan. The sponsor is the Japan Volleyball League Organization (V. League Organization) and they officially started from the 2018/2019 season. The predecessor was, the V. Premier League which mainly consisted of corporate structured teams. After the league license system was implemented, they became one step closer to creating a professional volleyball league. Volleyball has been a very popular sport In Japan since its inception. However, due to recent concerns about the difference in ability when compared with other countries who have professional organizations, it is considered imperative that the Japanese teams turn professional in order to surpass the top leagues of other countries. The Structure of V. League Source :YouTube screenshot 【 DIVISION 1 (V1) 】 V. League's top tier league The top-ranking club teams who hold an S1 license. There are 10 men's teams and 12 women's' teams registered in this league. Unfortunately, in the 2019 season, the number of women's teams dropped to 11. 【 DIVISION 2 (V2) 】 This division is comprised of 12 Men’s teams and 8 Women’s teams that have S1 or S2 qualifications. 【 DIVISION 3 (V3) 】 This division is the lowest ranked division in the V. League. In the 2018/2019 season, 4 Men's teams will be participating in this division. 【V Challenge Matches】 If a V2 division team places 2nd or higher, they will have a competition with a lower ranking V1 division team for a chance to replace them in the upper division. Source :YouTube screenshot Both men's and women's winning club teams earn the right to participate in the Asian Club Volleyball Championships. This footage is a promotional video showing the Grand Final's competition in which the winners are determined. The “Panasonic Panthers” can be seen from 0:28 and the “JT Thunders” from 0:47. The V. League is still a newly established Japanese league and cannot be said to be a completely pro league. As a matter of fact, the Japan Volleyball League Organization was holding competitions such as the V Summer League Women’s Tournament separate of the V. League up until 2019. At this tournament, popular women’s club teams were divided into Eastern and Western divisions and competed for rankings. Check Out the Official V. League Website! Source :YouTube screenshot On the official V. League website, you will be able to see information such as dates, how to buy tickets, rankings, results of tournaments, the status of the V. league Final Stage tournament, introductions to club teams and players, and information about access to tournament venues as well. Also, you will be able to see the competition through V. League TV, or one of the sponsors, the DAZON app (a smartphone app dedicated to sports), and tune into the live stream or recorded coverage. If you are a volleyball fan, definitely check it out. Summary of Japan's V. League Photo：Volleyball The volleyball V. League is a league that was newly established in 2018, however, you can see the energetic plays and successes of the all-star players on both the men's and women's teams; players like Kimura Saori (Toray Arrows) who retired from the Women’s National Team representing Japan. Her departure is sorely missed by avid fans. In the 2020 league tournament, the participation of 3 men’s teams and 1 women’s team has been decided. This marks the start of a new history in the world of Japanese sports.

Introducing Aizu-Hongo Ware, a Traditional Japanese Craft! This video, titled "【会津本郷焼】継承されていく伝統と歴史 /【Aizu Hongouyaki】The tradition and history that are passed down for generations," was created by "Aizu-Hongo Ware Association" (会津本郷焼組合). The video introduces the history and crafting process of the Aizu area's traditional craft, Aizu-hongo Ware. The video is only 3 minutes long, so for those interested in Japanese traditional culture, how pottery is made, or just want to admire some beautiful works of art, definitely check it out! The History of Aizu-Hongo Ware Source :YouTube screenshot Aizu-Hongo Ware originates from the town Aizumisato, near Aizu-Wakamatsu Castle in Fukushima Prefecture in the Tohoku region of Japan. Aizu-Hongo Ware was already being created by the 16th century, leading to it being known as the oldest pottery tradition in Japan's Tohoku region. The pottery pieces are made using high-quality Okubo clay. The clay used for decorating the pieces is also made from materials gathered in the region. This is one of the special characteristics of Aizu-Hongo Ware. Aizu-Hongo Ware is created through traditional methods involving the use of a potter’s wheel, as shown from 1:19 in the video. The high quality and exquisite beauty of the pieces has led to Aizu-Hongo Ware being designated a Traditional Craft of Japan. How To Create Aizu-Hongo Ware Source :YouTube screenshot There are many kilns for making Aizu-Hongo Ware in the Aizu region. The pieces created by the Kamomoto craftsmen are beautiful enough to be called works of art. In the Aizu region, there are many pottery classes and pottery-making experiences available. Through creating Aizu-Hongo Ware, you'll gain a deeper understanding of Japanese culture. Besides visiting the Aizu region itself, you can also purchase pottery pieces online. As shown from 2:26 in the video, there are various types of products that can be used in daily life, such as mugs, bowls, coffee cups, Japanese teacups and more. Be sure to check them out if you're interested. Summary of Aizu-Hongo Ware Source :YouTube screenshot Aizu-Hongo Ware is a deep-rooted tradition of the Aizu region, with a long, rich history. If you have the chance to visit Aizumisato, not only can you learn more about this traditional craft, but you can also view the beautiful Japanese landscapes of the region. Immerse yourself in Japanese culture through Aizu-Hongo Ware!

埼玉県秩父市の秩父夜祭り紹介動画について こちらの動画は「AQUA Geo Graphic」が公開した「[ 4K Ultra HD ]秩父夜祭り 2016 Chichibu Night Festival ‘Chichibu Yomatsuri’ (3-axis gimbal stabilizer)」です。 日本らしい景観が楽しめるお祭りを探している方はいませんか？ そのような方に、迫力のある花火や美しい山車を楽しめる秩父夜祭りを紹介したいと思います。 豪華な屋台（山車）や花火を楽しめる埼玉県秩父市の秩父夜祭りとは ユネスコ無形文化遺産に登録されている埼玉県秩父市の秩父夜祭りは、提灯をともした綺麗な屋台曳き回しと、壮大な花火を楽しめるお祭りです。 国指定重要無形民俗文化財に登録されている京都の祇園祭と飛騨の高山祭とともに、日本三大曳山祭や日本三大美祭と呼ばれています。 秩父夜祭りは埼玉県秩父市にある秩父神社の例大祭。 秩父の神様に感謝の意味を込めてお祭りが行われます。 夜になると屋台（山車）の提灯と花火の幻想的な景色を楽しめる、素晴らしいお祭りです。 豪華な屋台（山車）や花火を楽しめる埼玉県秩父市の秩父夜祭りの歴史 豪華絢爛な屋台と笠鉾が特徴の秩父夜祭りは、江戸時代に秩父地方の特産物であった絹の大市が発展した祭りと言われています。 江戸時代の寛文年間には秩父夜祭りが開催されていた記録が残っています。 現在は、毎年12月2日と3日のスケジュールで開催され、とても人気のあるお祭りになっています。 豪華な屋台や花火を楽しめる埼玉県秩父市の秩父夜祭りの魅力を紹介 豪華な屋台や花火を楽しめる秩父夜祭りは、日本の祭りを楽しみたい方にピッタリの祭りです。 埼玉県秩父市の秩父夜祭りは、夜になると屋台に乗っている提灯が美しく灯され、見入ってしまう光景が広がります。 豪華な花火も打ち上げられるので色とりどりの景色を楽しむことができます。 秩父夜祭り紹介まとめ 日本らしいお祭りを楽しみたい方にぴったりの秩父夜祭り。 気になった方はぜひ訪れてみてください！

花火や巻藁船！尾張津島天王祭の魅力をご紹介！ 「日本できれいな景色を楽しめる祭りを見たい」 日本にはさまざまなお祭りがありますが、絶景を楽しめるお祭りに参加して一生の思い出に残るような体験をしたいと思っている人はいませんか？ そのような人に、今回は愛知県で開催されている尾張津島天王祭を紹介したいと思います。 この記事では、愛知を観光する際にぜひ見ておきたい尾張津島天王祭の特徴や魅力について解説しています。 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭のおすすめ動画も紹介しているので、気になる方は見てください！ 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭とは？ 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭は、愛知県の津島市で行われる津島神社のお祭りです。 600年ほどの歴史がある華麗な川まつりで、無形民俗文化財やユネスコ無形文化遺産に登録されています。 お祭りは数カ月にわたり、いろいろな行事が行われますが、7月の第4土曜日の宵祭と、その翌日に行われる朝祭りは、見どころ満載の車楽舟行事としてとても人気です。 夏に愛知県を観光する際には、日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭がおすすめです。 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭の特徴と魅力 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭は2日間にわたり開催されます。 1日目は宵祭り、2日目は朝祭りとそれぞれの祭りで特徴があります。 まず、尾張津島天王祭は夜の祭である宵祭りから始まります。 宵祭りの特徴は夜景の美しさにあるでしょう。 宵祭りは、夕方頃になると花火が打ち上げられ、美しい景色を楽しめます。 さらに、夜9時ごろになると宵祭りのメインである巻藁船が天王川に漕ぎ出していきます。 船の提灯に火をともす如意点灯により、幻想的な美しい夜景が見るものを魅了していくでしょう。 翌日に行われる朝祭りは、巻藁船から提灯などをはずし、太鼓や笛など朝祭り用に準備されます。 太鼓や笛などで演奏しながら天王川を漕いでいき、とても賑やか。 神輿は色鮮やかに彩られ、とても魅力のある風景を楽しむことができます。 日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭は、宵祭りと朝祭りでそれぞれ特徴がある魅力たっぷりのお祭りです。 日本三大川まつり尾張津島天王祭のおすすめ動画 「gpanda333」が制作する尾張津島天王祭のプロモーション動画がおすすめです。 こちらの動画は日本三大川まつりのひとつである尾張津島天王祭の魅力を美しい4K動画で見ることができます。 迫力ある花火や美しい提灯船など日本の文化を楽しめる尾張津島天王祭。 夏祭りの参加したいときにはとくにおすすめのお祭りなので、ぜひ参加してみてください！

国内外問わず注目を集めている日本のブルーインパルス ブルーインパルスとは、日本の航空自衛隊に所属をしている曲技飛行隊（アクロバット飛行チーム）を指す愛称です。 統率の取れた飛行機が織りなすアクロバット飛行の数々は、人々の目を惹きつけ、今では日本でも屈指のイベントとして人気を集めています。 今回紹介をさせて頂いている動画は、日本の入間基地で行われた『入間基地航空祭』でのブルーインパルスの演技です。 ブルーインパルスの主なプログラム 動画の5:00のアクロバットはダイヤモンド・テイクオフと呼ばれるもので、ダイヤモンドの形のまま4機の飛行機が離陸をします。 そして、動画の9:08は、レインフォールと呼ばれるもので、垂直に降下した5機の飛行機がそれぞれの方向へと開花するアクロバット飛行となります。 次に、動画の13:10からご覧になれるのがフォー・シップ・インバートと呼ばれる、4機の飛行機全機が180度回転してからの、背面飛行を行う飛行です。 そして13:38からはブルーインパルスから出されているスモークによって空に描かれる絵の数々を見ることができます。 空に描かれる大きなハートとスターは、それだけでロマンがあります。 最後は、動画の22:12でご覧になれる、2機の飛行機がすれすれで交差する、スリル満点のタッククロスとなっています。 入間基地航空祭とブルーインパルスまとめ 入間基地航空祭ではブルーインパルス以外にも、多くの展示機を見ることが出来ます。 基本的には11月3日、日本では文化の日となっているので、多くの人が参加しやすい日取りとなっています。 航空ショーでは、オープニングフライトでの曲技飛行は勿論のこと、降下展示での落下傘降下も見ごたえがあるものとなっており、一度見れば思い出になること間違い無しでしょう。 日本のみならず、世界でも高い評価を受けているブルーインパルスの展示飛行を見ることが出来る機会の一つである入間基地航空祭。 ブルーインパルスに興味を持たれた方は、ぜひ展示飛行のスケジュールを確認して、足を運んで見てはいかがでしょうか。

日本が世界へと誇る伝統芸能の一つ『布袋台からくり奉納』 布袋台からくり奉納は、江戸時代から日本に伝わる伝統芸能の一つで、岐阜県高山市の飛騨高山にて毎年開催される『高山祭』で行われます。 曳山とも呼ばれている屋台から出てきた「からくり」を熟練の綱方が操る様子はまるで生きているかのよう。 まずは動画で、布袋台からくり奉納がどのようなものかご覧になってください。 高山祭って何？ 布袋台からくり奉納で良く知られる高山祭とは、岐阜県高山市にて春に行われる『山王祭』と、秋に行われる『八幡祭』の2つのことを指した総称です。 まず、春の高山祭である山王祭では3台の屋台が、からくり奉納を行う屋台として曳き揃えられます。 神輿を始め獅子舞や闘鶏楽（とうけいらく）等、大行列で町を巡ります。 秋の八幡祭は、今回紹介した布袋台からくり奉納の『布袋台』がからくり奉納を行う屋台として曳き揃えられます。 春と同じく、闘鶏楽や裃姿（かみしもすがた）の大行列で町を巡ります。 高山祭の魅力は、昼に行われる布袋台からくり奉納始めだけではなく、夜の高山祭にもあります。 100個にもなる提灯を揺らしながら町を巡る様は非常に風情があり、からくり奉納を見に来た方は、ぜひ堪能して欲しい日本の和の景色です。 高山祭と布袋台からくり奉納の観光のススメ 高山祭の開催地周辺には『白川郷』と呼ばれる世界遺産にも数えられている日本屈指の観光スポットが存在します。 伝統芸能を堪能した後は、世界遺産の伝統家屋へというのも乙なものでしょう。 高山祭と白川郷の二つを回るツアーが多くあり、お得に伝統芸能と世界遺産を巡ることもできます。 当日は混雑が予想されますので、駐車場の心配などをしなくて済むツアー観光も検討してみてはいかがでしょうか？ 布袋台からくり奉納と高山祭の紹介まとめ 今回紹介させて頂いている動画で見ることが出来る布袋台からくり奉納を始めとしたからくり奉納と屋台の数々、そして獅子舞や闘鶏楽等の伝統芸能。 まさに日本の『和』を余すことなく堪能することが出来る祭りとなっています。 毎年、春の山王祭と秋の八幡祭の二回行われていて、それぞれ違った良さがあります。 この記事を見て高山祭に興味を持った方は、お好きな方へ足を運んで見てはいかがでしょうか。

佐賀県を代表する秋季例大祭『唐津くんち』を堪能出来る動画の紹介 こちらの「唐津くんち[Hi-res/4K SAGA]」は、日本の佐賀県唐津市の唐津神社によって行われている秋季例大祭「唐津くんち』を紹介した動画となっています。 唐津神社で行われる唐津くんちの曳山行事は、平成27年にはユネスコ無形文化遺産にも指定された、日本が世界へと誇る伝統文化です。 この記事では、そんな日本の伝統文化である唐津くんちについて紹介していきます。 唐津くんちってどんな祭り？ 唐津くんちは、11月2日,3日,4日の計三日間行われる秋季例大祭です。 乾漆によって作られた大きな曳山を、笛や鐘、太鼓の三ッ囃子で奏でられる囃子と掛け声とともに、唐津市内にある旧城下町を巡行します。 『くんち』は漢字で表すと『供日』で、これは収穫感謝の意が込められているという意味だそうです。 唐津くんちの三日間について！ 佐賀県で行われる唐津くんちは三日間行われますが、それぞれ日によって催しも違うので、観光の際には注意が必要です。 2日に行われるのは宵山、3日に行われるのはお旅所神幸、そして4日に行われるのは町廻りと呼ばれています。 曳山を筆頭に、囃子や曳子と共に、夜の街に綺麗な音や掛け声を響かせながら巡行します。 曳山って何？どんなのがあるの？ 曳山は制作期間3～6年は必要なほどの巨大な乾漆造で、世界最大級とされています。 一番曳山の『赤獅子』を筆頭に、六番曳山である『鳳凰丸』や最後の十四番曳山である『七宝丸』、今は消失してしまった十五番曳山の『黒獅子』等があります。 現存する曳山14台は全て佐賀県の重要有形民俗文化財に指定されています。 唐津くんちについてまとめ 日本が世界へと誇れる伝統文化、唐津くんちについてご紹介をさせて頂きました。 ぜひ大迫力の唐津くんちを佐賀県でご覧になってみてはいかがでしょうか？

This video, titled "Sennichi Kaihogyo" (千日回峰行), was released by "oNaraPark." This Video Is a Documentary Featuring Endo Hoshino, a Monk Who Has Been Training in the Mudoji Valley on the Southern Outskirts of Mt. Hiei for 12 Years. It is said that the monks who practice Kaihogyo wear white linen garments called 'Jōe,' which are said to act as burial clothing should they fail the pilgrimage. In the video, you can also see the practice of the 30-kilometer round trip around the foot of the mountain which lasts 100 days. The scene where Endo Hoshino, who has reached the 300th day of his journey, takes off his sandals as if to console himself on his seemingly endless journey while making a visit to the temple, is quite moving.

This video, titled "New! 2018 Golden Kiwi 46" [Longboard]" (New! 2018 Golden Kiwi 46" [ロンスケ ロングボード ]), was released by "Pinky Parl." In the video, you can see the introduction of the new 2018 model of the "Golden Kiwi" by DWELL. Longboards are popular because they are longer and more stable than regular skateboards and allow you to cruise through the streets smoothly. This 2018 model is lighter in weight and makes longboard dancing feel great. The graphics on the grip tape have a variety of designs in addition to the cloud pattern, including a Japanese style pattern, so if you're curious, check out the video and their website to see what it's like!

Japan has been the "wealthiest country" for 24 years?! Let’s take a look at the video of a news report from 2015 titled [Japan, “ the wealthiest country in the world” for 24 years- a “crucial asset”]（【日本、24年連続“世界一の金持ち”に「大事な財産」】） This news report is about Japan staying at the top of the list of wealthiest countries in the world for continuous years. “Net Foreign Assets” is defined as the value of foreign assets owned by Japan's government and its companies, minus liabilities. So what exactly do they mean when they state that Japan is the wealthiest country in the world? Let’s look at some of the details. What exactly is a “Net Foreign Asset” Photo：Tokyo Stock Exchange At 0:06 in the video, Net Foreign Asset are explained. Essentially, it is the amount of the foreign assets owned by a nation minus liabilities. Surprisingly, Japan has 367 trillion yen worth of Net Foreign Assets, and it is the largest amount in the nation’s history. This means that Japan owns many external assets in foreign countries, such as security and foreign investments. From 0:23 in the video, the Minister of Finance in Japan, Taro Aso, is seen speaking in an interview. Aso states, “Net Foreign Asset is crucial” at the Ministry of Finance. As explained at 0:19, the Top 5 countries in terms of Net Foreign Asset goes Japan first, followed by China, Germany in third, Switzerland in fourth, and Hong Kong in fifth according to 2014 data. How Japan Has Continued to Own the Most Foreign Assets in History, and Remained the “Wealthiest Country in the World”. Source :YouTube screenshot There are several reasons why Japanese foreign assets have been increasing and why Japan has remained the most wealthy country in the world. As the yen depreciates, the amount of receivable yen-denominated shares and bonds has increased. Another reason why Japan's foreign assets have increased is because there are more Japanese companies starting foreign investments. Overseas liability is also on an upward trend as more foreigners have begun investing in Japanese stocks. Japan as the wealthiest country Photo：Building in Shinjuku subcenter It might be difficult to believe that Japan is the wealthiest country in the world, but as explained in the video, it is true that Japan owns the most Foreign Net Assets in the world. Japan actually is the wealthiest country in the world, and as of 2019 it has stayed on top for 28 years. Expectations are high for Japan's economic future.

The Basketball Robot, CUE4, in Action! This video, titled "CUE4, a Basketball Robot Powered by Cutting Edge AI Technology, Takes on the World's First 3-Point Contest! B.LEAGUE ALL-STAR 2020 IN HOKKAIDO" (最先端の AI テクノロジーを結集したバスケットボールロボットCUE4が世界初3ポイントコンテストに挑戦！ B.LEAGUE ALL-STAR 2020 IN HOKKAIDO), released by "B.LEAGUE," introduces the latest basketball robot. The first thing you see when you play the video is the amazing sight of an AI basketball robot making a spectacular shot. Let's take a look at this basketball robot, which moves with the dexterity of a professional basketball player! The Basketball Robot, "CUE4" Source :YouTube screenshot CUE4, the basketball robot sinking shots left and right, was created by a group of Toyota volunteers, and is an AI technology robot filled with the wisdom of its development team. CUE4 is the fourth robot in the CUE series, and joined Alvark Tokyo, a professional basketball team in the B1 professional basketball league, in 2018 as a professional basketball player. CUE4 made a whopping 12 successful shots in the few minutes shown in the video. What Kind of Activities Is CUE4 Used For Source :YouTube screenshot This video shows footage from the B-League All-Star game held at the Hokkaido Prefectural Sports Center. CUE4, a basketball robot wearing a team uniform, makes a spectacular shot at the half-time show, as shown in the video. It uses an avant-garde system in which sensors determine the location of the hoop and artificial intelligence takes a series of shots. In the video, the robot grabs the balls lined up next to it and makes free throws with impressive form. You can also see it smoothly glide across the court at 0:39 in the video, exciting the fans! His fluid movements are like those of a real professional basketball player! CUE4, the first robot to play professional basketball, made headlines when he was loaned to the Levanga Hokkaido in 2020. CUE4's uniform number is "94". CUE4 Certified in the Guinness Book of World Records! Photo：Guinness CUE4 was registered in the Guinness Book of World Records under the category "most consecutive free throws made by a humanoid robot." The previous record was held by his predecessor, CUE3. In the future, the team aims to improve the power, speed and accuracy of CUE4 so that it may take on the 3-point contest. Summary of the Basketball Robot, CUE 4 Source :YouTube screenshot CUE4, featured in the video, is a professional basketball robot developed by a team at Toyota. The video, which is only about 2 minutes long, has been played over 1 million times in the months since its release. Check out the amazing skills of CUE4 as he sinks shots left and right! 【Official website】B.LEAGUE https://translation2.j-server.com/LUCBLEAGUE/ns/tl.cgi/https://www.bleague.jp/?SLANG=ja&TLANG=en&XMODE=0&XJSID=0

"Kyo-Shikki" and "Zohiki Natsume" - Traditional Japanese Craft Culture This video, titled "Zohiki Natsume Lacquering" (象彦なつめ塗り) was uploaded by Masao Kudo. It introduces how "Natsume" (棗), traditional Japanese lacquerware containers used during Japanese tea ceremony, are made. The video was taken at the Kyo-Shikki store "Zohiko" in Kyoto which has been in business for more than 350 years. As you watch the master craftsman at work throughout the video, you can learn more about the technical skills that have been passed down over the years that are so critical to preserving Japanese culture and traditional crafts. "natsume" are lidded containers used to store matcha tea used during traditional Japanese tea ceremony. In order to preserve the high quality of the tea, the natsume must be made in a way that leaves no gap between the main body of the container and the lid. Japanese lacquerware can be decorated using techniques such as Maki-e (蒔絵), however, the natsume you see in this video is simply covered in a coating of black lacquer, a simple yet beautiful finish that really shows off the skill of the craftsman. How are Zohiko's Natsume Made? Source :YouTube screenshot In this video, third generation lacquer craftsman of Zohiko, Keiko Nishimura (西村圭功), demonstrates the traditional craft of lacquering natsume. The video begins with the craftsman coating a container made of ultra thin Japanese zelkova (欅, keyaki) with a base coat of "Kiurushi" (生漆), which is the unrefined sap of the lacquer tree. This can be seen at 0:55 in the video. The brim of the container is covered with washi tape in a process called "Kamihari" (紙張り) which strengthens the edge. Sand, water and lacquer from Japan's Kyoto region are then mixed together and applied to the container in a step called "Jizuke" (地付け). The craftsman then moves on to perform "Kukuri" (ククリ), a technique characteristic of Zohiko's Natsume. "Kukuri" is a process which involves combining powdered sharpening stone and lacquer, referred to as "Sabi," and then applying the mixture to the corners of the container and lid. The edges are then polished to produce a smooth finish and ensure that the lid and body of the container fit together perfectly. This is shown at 2:20 in the video. The lacquer is strained through a filter to ensure it contains no impurities before moving on to the "Nakanuri" (中塗り), Nakanuritogi" (中塗り研ぎ) and "Uwanuri" (上塗り) steps. The natsume are then placed in a "Furo" (a space with a high level of humidity) to dry, after which the Zohiko Natsume is complete. You'll be amazed at the number of steps and high level of skill involved in making these simple-looking, black lacquer coated natsume tea containers. Preserving Japanese Culture Through Kyo-Shikki Lacquerware Source :YouTube screenshot Zohiko, which has inherited the culture of Kyo-Shikki lacquerware, offers a wide variety of products, from "Suzuribako" (硯箱) and "Temotobako" (手許箱, small storage boxes) that are more like works of art than traditional crafts, to "Jubako" (重箱) and "Zoni-wan" (雑煮椀) bowls used for New Year's, "Marubon" (丸盆) and "Yohobon" (四方盆) that are essential to Japan's hospitality culture and daily life, and trays and plates with modern designs that can be used for everyday purposes. There are also many luxury items decorated with gold and silver available for purchase as well. Gold or silver powder is sprinkled on top of a lacquer design before it completely dries, a technique called "Maki-e," which gives the lacquerware a beautiful finish. Summary of Zohiko Natsume Source :YouTube screenshot Lacquerware is a traditional Japanese craft and if properly stored and maintaned, items can last for generations. Zohiki's natsume are a great example of Japan's "Kyo-Shikki" lacquerware culture and demonstrates the amazing talent of lacquerware craftsmen. We highly recommend experiencing the beauty of Kyoto's lacquerware first hand! 【Official Website】Kyo-Shikki Zohiko - Zohiko Lacquerware Art – https://www.zohiko.co.jp/global/en/

メキシコの日本食料理店「ひよこ」をご紹介 「日本食の魅力を知って、実際に日本のグルメを食べに行きたい」 このように、日本食のことはあまり知らないけど興味はあるという人はいますよね。 寿司や天ぷらなど日本食の有名どころ以外のグルメを知りたいという人もいると思います。 そのような方に、今回はメキシコで焼き鳥などの日本食をたべられる「ひよこ」というお店を紹介します。 この記事では、メキシコで焼き鳥などのグルメを出している「ひよこ」についての説明やメニューの紹介をしたいと思います。 「ひよこ」の「Shigetoshi Narita」が日本食を解説している動画も紹介しているので、気になる方は見てください！ メキシコで焼き鳥や日本食などを楽しめる「ひよこ」とは？ 「ひよこ」とは、メキシコで焼き鳥や日本食などのグルメを楽しめる人気の飲食店です。 職人が食材にこだわり丁寧に調理した焼き鳥や、メキシコ料理のトスターダなどを食べることができ、メキシコ人や日本人、欧米人など、さまざまな人が来店しているそう。 カウンター席のみのお店ですが、予約ができるようなので気になる方は予約してから来店してみてください。 メキシコで焼き鳥や日本食などを楽しめる「ひよこ」のメニュー メキシコで焼き鳥などのグルメを楽しめる「ひよこ」にはさまざまなメニューがあります。 まずは、焼き鳥。ネギマやモモ、ハツ、手羽などを串にさし備長炭で焼き上げていきます。 炭火焼きの焼き鳥はとてもカリっとしていて美味しいですよね。 他にも、和牛やバラ肉、野菜、ラムチョップを備長炭で焼いた料理や、メキシコ料理のトスターダと日本食をあわせた料理などさまざまなオリジナルメニューがありグルメにはたまらないお店。 「ひよこ」は、和食とメキシコ料理を楽しめる名店です。 メキシコで美味しいグルメを出している「Shigetoshi Narita」 メキシコで日本食などのグルメを楽しめる「ひよこ」の板前さんが「Shigetoshi Narita」です。 鶏肉の部位や食材にこだわり調理し、美味しい日本食やメキシコ料理を提供しています。 「Shigetoshi Narita」のトスターダはタピオカで作っています。 作り方はタピオカを弱火でじっくり煮込み、イカ墨で色付けしていきます。 そこから3日かけて乾燥させてオーダーが入ったら油で揚げて調理します。 つくねはひき肉、青ネギ、ショウガ、醤油、たまご、玉ねぎなどを使って調理します。 タレで味付けしたシンプルなつくねです。 メキシコのおすすめグルメ店である「ひよこ」の動画はこちら 「Eater」 が制作する「ひよこ」の板前さんの「Shigetoshi Narita」のインタビュー動画がおすすめです。 こちらの動画は「Shigetoshi Narita」の日本食やメキシコ料理のこだわりを解説していて、とても興味深い動画になっています。 メキシコ料理と和食を楽しめる珍しいお店の「ひよこ」日本食に興味がある人にはおすすめできるお店です。

和食の一つである精進料理を紹介する動画 こちら「Master Chef Hiroki Abe Earned a Michelin Star for His Shojin Ryori Menu — Omakase」は、日本食の精進料理について紹介をしている動画です。 日本文化ならではの精進料理について、動画を元に紹介させていただきます。 精進料理って一体何？ 精進料理は仏教の戒律に基づいた殺生や煩悩等の刺激を避けることに着目した料理です。 精進料理は、動物性の食材全般、そして五葷とも呼ばれるネギ属に分類される野菜を材料にすることを禁止しています。 食材から出汁まで、全て植物性のもので構成をされている健康的なグルメとして注目を浴びています。 この精進料理こそが会席料理の基本とされており、今の和食や日本食の原型と言っても過言ではありません。 動画の内容から見る精進料理 現在ニューヨークで精進料理を振舞っている名店『Kajitsu』のシェフであり、精進料理の職人としても知られている板前のHiroki Abeさんの言葉を借りて、精進料理について紹介をさせて頂きます。 動画の冒頭から語られている彩りの五色・味わいの五味・調理の五法は、精進料理において非常に重要な事柄なのでご覧下さい。 動画1:03で語られている通り、仏教の修行の一環として用いられた日本食・和食の一つが精進料理で、野菜や穀物に海藻と多くの調味料で構成されています。 野菜は旬の時期が大事だとされており、季節によってメニューも変わることから、訪れるたびに新鮮なグルメを堪能することが出来るのも魅力の一つでしょう。 野菜中心のため旬で食材が左右される精進料理。 そのため、お麩は季節に拘わらずに利用することができるため重要食材となっています。 今では日本文化を知ることが出来るグルメとしてニューヨークでも話題の日本食・和食のお店であるKajitsuは、数多くある精進料理を堪能出来る中でも一際人気なお店となっています。 日本料理の元祖である精進料理の紹介まとめ 今では日本食・和食の一つの形として定着をしている精進料理。 ヘルシー志向がトレンドの今、伝統的な精進料理を召し上がってみてはいかがですか？