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视频文章 15:05我爱吃鸡蛋!在东京筑地市场把刚做好的松软的煎鸡蛋串串起来当场就能吃到!熟练操作多个平底锅,制作卷汤鸡蛋卷的「筑地山长」的匠人技艺需要确认!
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视频文章 19:02讨厌纳豆也能吃?!介绍红大豆纳豆的诞生!讨厌纳豆的社长制作的绝品京纳豆是什么?
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视频文章 5:57美味的中式凉拌菜的制作方法!酱料也可以手工制作享受!用英语解说适合炎热的夏天的绝品冷菜谱!
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视频文章 2:40在长滨拉面的鼻祖、老字号中的老字号「鼻祖长滨屋」中,品尝到极致的一杯!长久以来受到众多粉丝喜爱的秘密是?
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视频文章 2:29如果想品尝家系的话,首先是家系总本山吉村家!尝尝元祖家系拉面,深入了解家系拉面吧!
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视频文章 7:09不必要装饰的地方被重复的秘诀是朴素的拉面店饭田商店!一直享有超高人气的老式拉面的优点是什么!
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太美了,店长做的香喷喷的面条!开业3个月就排起了长队的赤羽拉面「扫帚」,被媒体吸引的这家有名的店!
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 3:06服部营养专门学校监修!通过动画检查"鳗鱼的操作方法·串家"!
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视频文章 8:17持续200年的老铺鳗鱼店「野田岩」的匠人魅力十足的华丽技艺!下面我们来了解一下长期以来深受日本人喜爱的东京都港区东麻布的人气日式料理的秘密。
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视频文章 11:54东京都中央区筑地的金枪鱼协调员讲述对金枪鱼强烈的执着!全世界受欢迎的寿司中不可或缺的金枪鱼!质量好的高级食材是怎么选出来的?
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视频文章 15:58关注日本料理匠人拥有的高技术制作的蔬菜工艺"裸露"的深奥世界!检查日式裸露的种类和使用的蔬菜、蕴含的意义!
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视频文章 6:47米其林指南东京2020从两颗星到三颗星!下面介绍一下日本高级餐厅"麻布腋窝"中令人好奇的料理!
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视频文章 3:12吃一次就一定会病入膏肓的拉面店「贝壳店」!满满的牡蛎提取物汤太好吃了!
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视频文章 6:33米其林三星世界著名店吉泉!谷河吉巳厨师用菜刀做出来的有力量的细致料理是什么呢!
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视频文章 1:55千叶县成田市从明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中,厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画给我留下了深刻的印象!把连游客都不由自主地停下脚步的厨师的绝技概括一下吧!
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视频文章 10:50展示厨师的华丽刀工!寿司匠人把日本料理的代表金枪鱼以精湛的匠人技艺制作出绝品!
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视频文章 9:36介绍一位女性寿司匠,以不亚于男性的菜刀手艺提供细腻的寿司!静冈县静冈市的名店"鱼竹寿司"的店主讲述女性对日式料理的执着?
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视频文章 15:02日本料理中人气很高的高级食材"河豚"由匠人华丽地处理!河豚刺身登场了!你喜欢什么菜品?
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视频文章 10:12受到全世界高度评价的日本产威士忌。人气制造商三得利所说的拥有90年历史的日本威士忌美味的秘诀是什么?
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