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视频文章 9:42背油猪骨的鼻祖hope轩！众多知名人士光顾的24小时营业拉面店的人气秘诀和特点是什么！
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视频文章 7:24
说到博多拉面，甚至被称为"博多一风堂"，在全世界也很有人气的店！美食家必看的福冈县"博多一风堂"拉面的诞生秘闻是什么？
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视频文章 8:15
超人气名店「博多一风堂」在全世界掀起了猪骨拉面热潮！乃木坂46的齐藤优里吃了一杯俘获海外食通的珠玉！
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视频文章 9:39
如果想品尝最近在日本备受瞩目的家系拉面的话，推荐东京都武藏境的「大山家」！家系拉面的由来，汤和面的特征是什么？
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视频文章 9:25
店名的冲击力也很强的「海登.花子FACTORY 面条凛凛」！好奇的拉面的特征和味道到底有多少呢！
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视频文章 9:23
以大量使用鳀鱼的汤为特征的「志奈荞麦田中」！用固执的鳀鱼做成的美味满满的拉面的味道是！
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视频文章 9:19
像彗星一样出现在银座的拉面店「银座八五」！法式巨匠亲手制作的拉面的味道到底有多大！
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视频文章 9:47
不仅是拉面，下酒菜也是特征"鲸鱼餐厅nonowa东小金井店"！使用自制揉面制作的具多油荞麦面和酒也很搭！
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视频文章 2:40
在长滨拉面的鼻祖、老字号中的老字号「鼻祖长滨屋」中，品尝到极致的一杯！长久以来受到众多粉丝喜爱的秘密是？
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东京广尾的预约制拉面店制作的浑身一杯"Neo猪骨拉面"是什么菜谱？尝尝用香料和精油制成的绝品拉面吧！
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视频文章 1:55
千叶县成田市从明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画给我留下了深刻的印象！把连游客都不由自主地停下脚步的厨师的绝技概括一下吧！
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视频文章 6:43
外国店主被荞麦面的魅力迷住了！神奈川县逗子市的"石磨荞麦面"匠人把人生押在轰动食通的绝品荞麦面上了？
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视频文章 10:58
在纽约名店"Kajitsu"品尝佛教修行僧吃的精进料理。不用肉和鱼的健康日食也能满足外国人的舌头！
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视频文章 6:30
揭开日式料理不可或缺的「鲣鱼干」的秘密！吸引全世界厨师的"美味"丰富的鲣鱼干中,东京都中央区筑地肉汤专卖店"伏高"的执着如此。
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视频文章 5:52
寿司吸引全世界食通的魅力是什么？ 东京都中央区银座的名店「寿司青木」的匠人的执着，谁都会发出呻吟的绝品！
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视频文章 8:59
咽喉光滑！日本三大乌冬面「稻庭乌冬面」的手延制法制作的制作工序是什么？
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视频文章 5:05
用三文鱼再现麻雀寿司！在家烹饪富山名产的方法是什么？
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视频文章 17:04
「寿司斋藤」是继续经营米其林的六本木名店！谁都向往的名店的匠人所说的执着是什么？
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视频文章 30:55
在石川县金泽市的人气旅馆"绿草音"尽情享受日本日式绝品螃蟹料理！匠人制作的人气料理令全世界食通的舌头为之动容。
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视频文章 6:36
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