・ 🗾麺屋坂本011回目 SNS→Instagram、Twitter <お店の情報> 東京の麺屋坂本01さんの新潟移転？ ミシュラン ビブグルマン受賞されていて期待大！ 新潟県駅からも近くアクセスしやすい。 ホテルの1階に店を構え、自動ドアの正面の店が坂本01さん。 入り口にアルコールスプレーがある。 券売機で先に購入🙋‍♂️ カウンターのみで13席ある！ 席は指定され水、おしぼり、箸が置かれていた。 <Point> ①美しいラーメン。 麺線が綺麗に整ったラーメン。 見た目からも楽しめる✨ ②コスパ抜群。 定番メニューが700円〜とコスパ抜群！ トッピングもされている😄 ③お洒落な雰囲気。 店内清潔感があり綺麗！ Uの字型カウンターは広々している🙆‍♂️ ハンガーラック、荷物入れ入り口付近置いてある。 <01中華そば700円、トッピングワンタン4個300円> 見た目から美しいラーメン！ 麺線が綺麗すぎる😳 見た目から想像できないかもしれないが、びっくりするくらい熱々。 牛脂を使用されているらしく、食べたことない味で驚いた🎉 中太ストレート麺は少し固めだったがよく合う！ トッピングもどれもよく、山椒がいいアクセントになっている🤤 美味しかったごちそうさまでした^ ^

ルイ・ヴィトン メゾン 大阪御堂筋 日本国内最大級の店舗です😊 その最上階7階に、ルイ・ヴィトンが世界初となるカフェ&レストランをオープンしました。 "LE CAFE V"と 須賀洋介シェフが率いる 紹介制レストラン"SUGALABO V"です 「V」は「VUITTON」のVだそうです✨ ここで登場するのが「VUITTON」のケースを見にまとった"最高級アルバ産の白トリュフ" 開放的な吹き抜けの広い店内に、 白トリュフの香りが思う存分漂います。 この白トリュフをつかった イタリア アルバ産白トリュフ タリオリーニ 言葉を失うほどの絶品パスタ最高です！

和食・割烹 Washoku/Japanese food 雪月花 銀座＠東京都中央区銀座 Setsugekka Ginza@Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan 雪月花 銀座 03-3289-0029 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F Setsugekka Ginza +81 3-3289-0029 GICROS GINZA GEMS 9F, 6-4-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

スイーツ Japanese sweets FORT MARKET Sangenjaya＠東京都世田谷区三軒茶屋 FORT MARKET Sangenjaya＠Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo, Japan FORT MARKET Sangenjaya 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-24 サンタワーズA 2F FORT MARKET Sangenjaya Sun Towers A 2F, 2-11-24 Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo, Japan

焼肉 Yakiniku ホルがどう＠東京都港区芝 Horugadou@Shiba, Minato-ku, Tokyo, Japan ホルがどう 050-5595-1363 東京都港区芝5-12-7 カゾール三田 1F Horugadou +81 50-5595-1363 Casol Mita 1F, 5-12-7 Shiba, Minato-ku, Tokyo, Japan

イタリアン Italian RODEO hanare＠東京都渋谷区恵比寿南 RODEO hanare＠Ebisuminami, Shibuya-ku, Tokyo, Japan RODEO hanare 03-6303-2297 東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 ES215ビル 6F RODEO hanare +81 3-6303-2297 ES215Bkdg. 6F, 2-1-5 Ebisuminami, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

犬山の城下町で食べられる肉寿司 Nikon D600 24-70で撮影しています

初投稿！ 公園でBBQ@八王子

日本の家庭料理☺️ 今日の夜ご飯 🍴サーモンとアボカドのポキ丼 🍴大根と油揚げのお味噌汁 🍴枝豆 🍴きゅうりのおしんこ

日本人の食卓 。コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。ところが先日、久しぶりに外食をしました。テラス席で問題ないだろうとの判断です。自宅の近くのお店でランチでパスタを出していました。 こちらは相方の分。

東京代々木にある、鉄板焼き「えん」初台店の”焼きそば”、ジューシーでとってもおいしいですよ。

東京代々木にある参宮橋「えん」の”お好み焼き”です。店員さんが焼いてくれます。とっても雰囲気のある素敵なお店ですよ。

愛知県西尾市にある行きつけのうどん屋さん♬ なななんと‼️うどんとカルボナーラがドッキング💫これがまたうんまい❤️ そして牡蠣天ぷらがこれまた絶品‼️

愛知県安城市にある、えびごころ🦐 お頭付きのジャンボ海老フライが超美味しい❤️

飯田橋にある 和牛焼肉とびうし

モノローグ スペシャルランチコース🍽💖 ＊スープ 蕪のクリームスープと虹色米と蓮根餅、白たまりのジュレと豆乳の泡

モノローグ スペシャルランチコース🍽💖 ＊フォカッチャ 豆乳ヨーグルト酵母、黒胡麻のパン

モノローグ スペシャルランチコース🍽💖 ＊冷前菜 旬の人参と林檎とフレッシュリーフのサラダ仕立て、人参のソースと塩麹のソース

モノローグ スペシャルランチコース🍽💖 ＊お口取 お野菜のロールキャベツ、麹とマスタードのソース

日本人の食卓 。コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。ところが先日、久しぶりに外食をしました。テラス席で問題ないだろうとの判断です。自宅の近くのお店でランチでパスタを出していました。 ウニのクリームソース、絶品でした！

滋賀県にある、近江牛と松茸が食べ放題のすき焼き店【魚松】。滋賀県を代表する、近江牛と高級キノコの松茸を贅沢に使ったすき焼きはここでしか食べれない味わい。舌の上でとけるお肉の脂身と香り高い松茸のすき焼きを是非お召し上がってみてください。 場所: 滋賀県 甲賀町 or 信楽町 値段: 食べ放題 7500 円

日本人の食卓 。コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。今日は友人からいただいたシンガポールバクテーの素を使い牛肉の代わりに豚肉を入れて作りました。本場の味にかなり近いです！

沖縄県那覇市にある楚辺のまかないそば

・ 🗾自家製麺若葉 SNS→Twitter、Facebook <お店の情報> 大阪の名店群青さんで修行された方が独立して出したお店😆 伊賀上野城がある上野公園から近い若葉さん！ 駐車場は店舗横の細い道を抜けた先に4台ある✨ 市役所などもあり駐車場には困らない^.^ 忍者の街らしい店構え、店内、トイレになっている🎊 Twitter、Facebookでその日のメニューがわかる！ 食券を店内で先に購入して並ぶスタイル🙆‍♂️ <Point> ①厳選されたメニュー。 つけそばがメインになる🤤 つけそば＋煮干しそばor白湯そばになる！ 夏季限定冷製冷やし煮干しそばもある。 ②行列のできる人気店。 取材NGで行列はすごい！ つけそばメインなので、回転はそこまで良くない🥺 口コミ恐るべし。 ③コスパ抜群。 ラーメン680円、つけそば850円企業努力がすごい😳 つけそばはチャーシュー5枚ものっている！ <つけそば特盛1050円チャーシュー増し200円✖︎3> 見た目から圧倒的に美しい、芸術だ😆 チャーシューが30枚くらいあってすごかった🤣 氷水でしっかりしめられた自家製麺極太麺は圧巻🙋‍♂️ そのまま食べてもコシがあり小麦の風味香り最高！ 濃厚魚介のつけ汁は節もしっかり感じられ、シャキシャキのネギとの相性抜群😊 薄切りのレアチャシューはそのまま食べて良し、つけ汁につけて良し、ご飯に乗せて良し色々な食べ方ができる🎉 美味しかったごちそうさまでした^ ^

日本人の食卓 。コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。市場で買ってきた蕎麦にトロロと卵を落としてトロロ蕎麦の完成！

熊本市 らむ 馬焼き馬刺し

焼肉 Yakiniku 赤坂 らいもん＠東京都港区赤坂 Akasaka Raimon@Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Japan 赤坂 らいもん 03-3583-7012 東京都港区赤坂3-9-12 メトロビル 4F Akasaka Raimon +81 3-3583-7012 Metro Bldg. 4F, 3-9-12 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Japan

ふぐちり Fuguchiri 高瀬＠東京都渋谷区代々木 Takase＠Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo, Japan 高瀬 050-5869-3570 東京都渋谷区代々木1-27-5 市川ビル 1Ｆ Takase +81 50-5869-3570 Ichikawa Bldg. 1F, 1-27-5 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

焼肉 Yakiniku 西麻布 焼肉 X＠東京都港区西麻布 Nishiazabu Yakiniku X＠Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan 西麻布 焼肉 X 03-5786-1129 東京都港区西麻布1-4-46 カーサスプレンディッド西麻布 B1F Nishiazabu Yakiniku X +81 3-5786-1129 Casa Splendido Nishiazabui B1F, 1-4-46 Nishiazabui, Minato-ku, Tokyo, Japan

刺身