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しゅん
2020년12월7일
・ ?自家製麺若葉 SNS→Twitter、Facebook <お店の情報> 大阪の名店群青さんで修行された方が独立して出したお店? 伊賀上野城がある上野公園から近い若葉さん! 駐車場は店舗横の細い道を抜けた先に4台ある✨ 市役所などもあり駐車場には困らない(^.^) 忍者の街らしい店構え、店内、トイレになっている? Twitter、Facebookでその日のメニューがわかる! 食券を店内で先に購入して並ぶスタイル?‍♂️ <Point> ①厳選されたメニュー。 つけそばがメインになる? つけそば+煮干しそばor白湯そばになる! 夏季限定冷製冷やし煮干しそばもある。 ②行列のできる人気店。 取材NGで行列はすごい! つけそばメインなので、回転はそこまで良くない? 口コミ恐るべし。 ③コスパ抜群。 ラーメン680円、つけそば850円企業努力がすごい? つけそばはチャーシュー5枚ものっている! <つけそば特盛(1050円)チャーシュー増し(200円)✖︎3> 見た目から圧倒的に美しい、芸術だ? チャーシューが30枚くらいあってすごかった? 氷水でしっかりしめられた自家製麺極太麺は圧巻?‍♂️ そのまま食べてもコシがあり小麦の風味香り最高! 濃厚魚介のつけ汁は節もしっかり感じられ、シャキシャキのネギとの相性抜群? 薄切りのレアチャシューはそのまま食べて良し、つけ汁につけて良し、ご飯に乗せて良し色々な食べ方ができる? 美味しかったごちそうさまでした^ ^
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